Resep Onigiri

Name: Resep Onigiri
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Jepang
Ingredients: 400 gram beras; 100 gram beras ketan; 1 Royco kaldu ayam; 600 ml air; 2 sendok makan daun bawang cincang; 1 telur dadar; 1 lembar nori; 1 sendok makan Saus pedas manis; 2 sendok makan mayones; 50 gram abon

Kreasi nasi menjadi menu ala Jepang, mengenyangkan

15 mnt

Prep Time
Mudah

Difficulty
8 Porsi

Serves

Hidangan nasi juga bisa divariasikan jadi menu onigiri spesial. Bisa jadi santapan yang praktis dan ringkas, ataupun untuk sahur keluarga di rumah.

400 gram beras
100 gram beras ketan
1 Royco kaldu ayam
600 ml air
2 sendok makan daun bawang cincang
1 telur dadar
1 lembar nori
1 sendok makan Saus pedas manis
2 sendok makan mayones
50 gram abon

Cara membuat

Rendam beras ketan selama 15 menit.
Tiriskan beras ketan dan cuci bersih bersama beras.
Kepal kepal nasi berbumbu, masukan abon, telur dadar, dan sambal mayo kedalam kepalan, bentuk menjadi segitiga, hias dengan nori.
Resep Saus: campurkan saus sambal dan mayo hingga merata