Orak Arik Bihun
Ingin menikmati Bihun, tapi bingung mau dimasak apa? Ayo buat orak arik bihun yang lezat. Mudah dan praktis
-
20 mnt
Prep Time
-
Mudah
Difficulty
-
4 Porsi
Serves
Ingin menikmati Bihun, tapi bingung mau dimasak apa? Ayo buat orak arik bihun yang lezat. Mudah dan praktis
- 50 gram bihun seduh, tiriskan
- 6 ekor udang berukuran sedang, kupas kulitnya, sisakan ekornya
- 3 butir telur Ayam dimasak orak-arik
- 5 butir bawang merah iris halus
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 1 buah wortel potong seukuran korek api
- 100 gram kol iris tipis
- 100 gram buncis segar iris serong
- 1 bungkus Royco ayam
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat
-
Di dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
-
Masukkan wortel, kol, dan buncis. Masak hingga matang. Bumbui dengan Royco Ayam dan kecap asin, aduk rata.
-
Tambahkan bihun dan telur orak-arik. Aduk hingga rata. Angkat.
-
Sajikan segera.
