Misoa Jamur Udang

Name: Misoa Jamur Udang
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram misoa direbus hingga matang tiriskan; 100 gram jamur kuping potong - potong; 100 gram udang lepas; 50 gram kembang tahu potong - potong; 1 cm jahe segar memarkan; 2 bungkus Royco kaldu ayam; 1 liter air; 2 sdm daun bawang iris, untuk taburan

Misoa kombinasi jamur dan udang? Pasti akan jadi menu baru yang lezat dan menyehatkan

10 mnt

Prep Time
Mudah

Difficulty
4 Porsi

Serves

Campuran misoa, jamur dan udang membuat sajian misoa menjadi hidangan lengkap dan sedap. Resep yang cocok untuk menyiapkan makan siang maupun makan malam

100 gram misoa direbus hingga matang tiriskan
100 gram jamur kuping potong - potong
100 gram udang lepas
50 gram kembang tahu potong - potong
1 cm jahe segar memarkan
2 bungkus Royco kaldu ayam
1 liter air
2 sdm daun bawang iris, untuk taburan

Cara membuat

Di dalam panci, masukkan jahe, Royco, dan air. Didihkan.
Masukkan jamur dan kembang tahu. Masak selama 5 menit. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
Tambahkan misoa, aduk rata. Angkat.
Tuangkan ke dalam mangkuk saji dan taburi dengan daun bawang.