Mendoan Pedas Royco
- Vegetarian
Berbeda dengan tempe goreng yang garing, mendoan disajikan basah. Coba Mendoan Pedas Royco dengan rasa gurih pedas, cocok untuk camilan maupun lauk.
-
15 mnt
Prep Time
-
Mudah
Difficulty
-
4 Porsi
Serves
Berbeda dengan tempe goreng yang garing, mendoan disajikan basah. Coba Mendoan Pedas Royco dengan rasa gurih pedas, cocok untuk camilan maupun lauk.
- 400 gram (400 g) tempe, iris
- 200 ml minyak, untuk menggoreng
Adonan pelapis, aduk hinga rata
- 100 g tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka / terigu
- 1 1/2 sdt bumbu campur Royco Rasa Ayam
- 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 6 buah cabai rawit merah, iris tipis
- 1 buah daun bawang, iris tipis
- 250 ml air dingin
Cara membuat
-
Celupkan tempe ke dalam adonan pelapis.
-
Goreng tempe di dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
-
Sajikan Segera
