Bola Bola Makaroni

Name: Bola Bola Makaroni
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 lembar smoked beef potong dadu; 1/2 bawang bombay; 2 sendok makan tepung terigu; 175 ml susu cair; 100 gram makaroni; 1 Royco kaldu sapi; 1/4 sendok teh lada putih bubuk; 1/4 sendok teh pala bubuk; 30 gram keju cheddar parut; 4 sendok makan Blue Band; minyak goreng; 100 gram tepung roti multiguna bebas gluten; 2 telur sedang dikocok

Inspirasi resep Bola Bola Makaroni ini dijamin dapat menggugah selera makanmu dan keluarga

20 mnt

Prep Time
Sedang

Difficulty
4 Porsi

Serves

Daripada jajan, buatkan si Kecil cemilan lezat dan bergizi, yuk. Campuran keju dan smoked beef dalam bola bola makaroni ini pasti akan jadi favoritnya.

3 lembar smoked beef potong dadu
1/2 bawang bombay
2 sendok makan tepung terigu
175 ml susu cair
100 gram makaroni
1 Royco kaldu sapi
1/4 sendok teh lada putih bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
30 gram keju cheddar parut
4 sendok makan Blue Band
minyak goreng
100 gram tepung roti multiguna bebas gluten
2 telur sedang dikocok

Cara membuat

Tumis bawang bombay dengan Blue Band hingga harum.
Masukkan smoked beef, aduk rata. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga berbulir.
Tambahkan susu, aduk hingga licin.
Masukkan makaroni, Royco rasa sapi, merica, pala, dan keju. Aduk rata. Angkat.
Ambil 2 sdt adonan, bulatkan.
Ulangi hingga adonan habis.
Gulingkan ke tepung roti, celupkan ke telur, lalu lapisi sekali lagi dengan tepung roti.
Goreng dengan minyak panas hingga berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.
Sajikan segera ditemani dengan mayones.