5 Resep Nasi Goreng a la Restoran yang Bisa Dibuat di Rumah

Simpan ke bagian favorit

Wina|Februari 7, 2020

Menghadirkan makanan a la restoran di rumah bukanlah suatu yang mustahil. Ada beberapa sajian yang sebenarnya cukup mudah untuk dibuat dan salah satunya adalah resep nasi goreng. Beragam resep nasgor yang bisa dicoba, mulai dari berbahan dasar seafood hingga nasgor kambing. Meski terkesan mewah, proses pembuatannya tak memerlukan banyak langkah.

Seperti resep nasgor pada umumnya, kita hanya memerlukan beberapa bahan utama yaitu nasi, bumbu rempah, dan protein. Nah, beda protein biasanya beda juga rempah pendukungnya. Agar hasilnya maksimal, yuk kita intip lima resep spesial a la restoran berikut ini!

1. Resep Nasi Goreng Seafood

Nasi goreng seafood bumbu Jawa Timur tersaji dalam piring.
Nasi goreng seafood dicampur acar yang sulit ditolak. (Foto: MAHI)

Nasi goreng seafood jadi salah satu jenis makanan yang sering dihadirkan di restoran. Nah, jika kamu ingin berhemat, kita bisa mencoba resep kreasi olahan nasi ini di rumah. Apa ya bedanya dengan nasi goreng biasa?

Rasa gurih dari seafood akan bertambah kenikmatannya dengan tambahan kecap asin dan saus tiram. Kedua kecap ini juga sering dipakai untuk nasgor Chinese. Kamu bisa memilih ragam jenis seafood, seperti udang dan cumi. Jika kamu memilih topping cumi, pastikan untuk tidak memasaknya lama-lama ya, karena teksturnya bisa jadi alot. Simak resep nasgor seafood dan sajikan untuk momen spesial di rumah!

2. Resep Nasi Goreng Jawa

Siapa yang tak kenal dengan nasi goreng Jawa? Meski berasal dari masakan rumahan, kini olahan nasi ini juga banyak dihadirkan di restoran hingga hotel bintang lima. Namun, nasi goreng Jawa sebenarnya punya definisi luas dan tergantung dari daerahnya masing-masing.

Tapi untuk mudahnya, ciri khas nasi goreng Jawa adalah punya rasa yang lebih manis dengan tambahan topping ayam suwir yang nikmat. Bumbunya didominasi oleh bawang merah dan disertai irisan daun bawang yang membuatnya tetap segar. Kamu bisa mencoba resep nasgor Jawa yang satu ini.

3. Resep Nasi Goreng Spesial

Nasi goreng spesial dengan telur mata sapi.
Hidangkan sajian spesial untuk santap di rumah ataupun bekal. Pasti seru! (Foto: MAHI)

Ada juga beberapa restoran yang menamakan sajiannya dengan nama nasi goreng spesial dan punya formula berbeda-beda. Namun kebanyakan nasgor spesial disajikan dengan topping yang bervariasi, mulai dari sosis, bakso, dan daging ayam.

Bukan tidak mungkin kok, kita membuatnya sendiri di rumah. Rempah yang digunakan cukup mudah ditemukan, sebut saja bawang putih, bawang mewah, atau bawang bombay. Kita bisa perbanyak topping yang kita sukai sehingga hidanganmu makin terlihat lebih menggiurkan. Simak resep nasgor spesial dan ciptakan momen makan malam istimewa hari ini!

4. Resep Nasi Goreng Kambing

Hidangan yang juga sulit ditolak adalah nasi goreng kambing. Kenikmatan daging kambing memang cocok dipadukan dengan nasi, mulai dari nasi kebuli hingga nasi goreng. Tak perlu jauh-jauh ke restoran, kali ini kita bisa membuatnya sendiri di rumah.

Ada beberapa trik agar nasi goreng kambing terasa lezat tapi tetap praktis dibuat. Pertama, kita harus memilih daging kambing yang masih segar. Daging yang mendekam lama di freezer akan berkurang kualitasnya. Kedua, kita bisa menggunakan Bango Nasi Goreng Khas Jakarta. Bumbu siap pakai ini mengandung rempah yang kuat dan bisa menyulap nasi goreng kambingmu menjadi enak dalam waktu singkat. Yuk, kita coba resep nasgor kambing ini!

5. Resep Nasi Goreng Telur

Nasi goreng telur juga bisa terlihat spesial dengan sentuhan berbeda. Misalnya saja menyajikan nasgor berbalut omelette layaknya omurice. Bentuk yang unik ini sangat cocok disajikan untuk keluarga baik saat sarapan maupun makan siang.

Kita gunakan Royco Bumbu Komplit Nasi Goreng yang menyumbangkan rasa gurih dengan cara yang praktis. Kreasi nasi dan telur dadar ini juga akan terasa lebih nikmat dengan tambahan bawang putih dan bawang bombay. Resep nasgor telur bisa kamu lihat di laman MAHI, ya. Selamat mencoba!

Demikian koleksi resep nasi goreng yang bisa kamu coba di rumah. Sajian nikmat dan mudah dibuat, tak lagi jadi sesuatu yang mustahil. Yuk, kita masak!

Artikel tersimpan di bagian favorit.
Artikel dibuang dari bagian favorit.