5 Resep Camilan Simpel yang Bisa Kamu Buat di Bawah 1 Jam
Baik saat kumpul keluarga, atau sedang sendiri di rumah, camilan jadi salah satu sajian yang membuat suasana jadi lebih berwarna. Jika ingin camilan yang lebih higienis dan lezat, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Kali ini, tim aku berbagi aneka resep camilan simpel dan mudah dibuat.
Ada berbagai jenis camilan tradisional di Indonesia yang bisa dicoba, mulai dari resep praktis hingga resep yang cukup menantang. Jika kamu tidak punya banyak waktu, ada beberapa resep camilan simpel yang bisa dibuat dalam waktu kurang dari satu jam saja, lho. Apa saja itu?
1. Cilok bumbu kacang, favorit di sore hari
Siapa yang tak kenal jajanan khas Sunda ini? Cilok yang berarti “aci dicolok” punya beragam versi. Salah satu versi yang paling populer adalah cilok bumbu kacang. Bahkan, kudapan ini tak lagi hanya milik orang Sunda, kini sudah dijual di berbagai daerah di Indonesia.
Cara membuat cilok sebenarnya tidaklah sulit. Hanya saja, kamu perlu berhati-hati dalam menakar tepung sagu atau aci agar teksturnya pas. Saus bumbu kacangnya pun memegang peranan penting untuk menyempurnakan rasa. Lihat resep cilok bumbu kacang ini untuk keluarga tercinta.
2. Bola tahu goreng udang, rasanya sungguh berisi
Resep berikutnya yang bisa kamu coba adalah bola tahu goreng udang. Sesuai namanya, camilan ini terdiri dari dua bahan utama yakni tahu dan udang. Jenis tahu yang digunakan adalah tahu sutera yang lembut dah mudah dihaluskan.
Adonan tahu dan udang yang telah dilumatkan, bentuk seperti bola lalu simpan di lemari es hingga teksturnya padat dan tidak mudah hancur. Baru setelah itu balut dengan telur dan tepung roti. Simak resep lengkap bola tahu udang spesial dan sajikan bersama saus sambal.
3. Tahu crispy, resep camilan simpel
Tahu bertekstur kriuk ini juga tidak memerlukan banyak tahapan pembuatan. Kamu bisa mengolahnya dalam waktu kurang dari satu jam. Jenis tahu yang digunakan adalah tahu pong atau tahu Sumedang dengan kulit luar yang berwarna cokelat.
Kunci tekstur crispy pada sajian ini adalah penambahan terigu cair dan kering pada kulit tahu. Cara menggorengnya pun perlu diperhatikan agar tekstur kriuknya tahan lama. Resep tahu crispy bisa dicoba oleh siapa saja, termasuk oleh kamu yang baru mulai belajar masak.
4. Jamur crispy, kriuk renyah yang bikin nagih
Tak hanya tahu, kamu juga bisa membuat olahan jamur bertekstur crispy. Camilan ini jadi salah satu jenis jajanan yang sering ditemukan di pinggir jalan. Kamu bisa membuat versi lebih spesial dengan resep jamur crispy saus kecap ini.
Jamur yang digunakan adalah jamur tiram. Namun, kamu juga bisa menggunakan jenis jamur lain, misalnya saja jamur kancing atau jamur shiitake. Agar teksturnya crunchy, pastikan untuk mengeringkan jamur terlebih dahulu dengan tisyu atau lap bersih sebelum digoreng.
5. Lumpia goreng, jaminan segera ludes disantap
Kudapan lain yang bisa disajikan dalam waktu relatif cepat adalah lumpia goreng isi sayur. Pada resep lumpia goreng ini, tambahkan irisan udang dan daging ayam. Jadi, rasanya lebih lebih gurih nan spesial.
Lumpia goreng lebih lezat disajikan selagi hangat. Kamu bisa menghidangkannya dengan saus sambal atau saus kecap yang nikmat. Disajikan sore hari bersama teh hangat, camilan ini akan sulit ditolak!
Demikian lima resep camilan simpel yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Bahan-bahannya mudah ditemukan, tahapan pembuatannya pun tak rumit. Yuk, coba di rumah!
