Bosan dengan masakan bebek yang itu-itu saja? Kini saatnya kamu untuk menjelajahi aneka masakan bebek unik yang tak hanya lezat, namun juga mudah untuk kamu sajikan di meja makan dan dinikmati bersama keluarga. Masakan bebek sendiri bukanlah hal yang asing di Indonesia. Alih-alih, protein yang satu ini adalah salah satu santapan yang paling digemari di Nusantara. Bagaimana tidak? Rasanya yang gurih dan kandungan proteinnya yang tinggi membuat bebek tak kalah populer dibanding daging ayam maupun sapi.

Bosan dengan masakan bebek yang itu-itu saja? Kini saatnya kamu untuk menjelajahi aneka masakan bebek unik yang tak hanya lezat, namun juga mudah untuk kamu sajikan di meja makan dan dinikmati bersama keluarga. Masakan bebek sendiri bukanlah hal yang asing di Indonesia. Alih-alih,

Biasanya, bebek diolah dengan cara digoreng. Namun tahukah kamu bahwa kreasi dari olahan daging bebek sungguh beragam? Mulai dari bumbu rica sampai lado mudo, tak ada habisnya variasi resep untukmu berkreasi. Untukmu yang ingin mencoba masakan bebek baru, kali ini aku akan membagikan lima resep masakan bebek yang dijamin akan membuatmu ketagihan.

Medok dan menggugah selera, masakan bebek yang satu ini memang tiada tandingannya. Jika kamu terbiasa dengan semur yang berbahan dasar sapi maupun ayam, kamu pasti akan terkesima. Resep semur bebek pedas yang dimasak hingga empuk ini bumbunya meresap hingga ke tulang!

Untuk kamu penggemar rasa pedas, jangan sampai lewatkan resep bebek rica pedas yang satu ini! Populer di daerah Manado, masakan bebek ini memadukan berbagai rempah khas Indonesia seperti jahe, daun jeruk, serai, kemangi, daun bawang, serta cabai hijau dan merah segar.

Tapi tunggu dulu, sebelum mulai memasak, pastikan bahwa daging bebekmu sudah bersih dari bulu, merendamnya dalam jahe dan bawang, serta merebusnya dalam panci presto terlebih dahulu. Hal ini ditujukan agar daging bebek tidak alot dan amis.

Ingin makan siangmu ‘nendang’? Saatnya coba masakan bebek yang satu ini! Merupakan sajian terkenal dari kawasan Jawa Timur, nasi bebek Madura kerap dicari-cari turis lokal dan internasional karena rasanya yang lezat. Keunikan nasi bebek Madura terletak pada bumbu ungkepnya yang sulit dilupakan.

Jika mendengar kata Sumatera Barat, makanan apa yang langsung terbersit di kepalamu? Apakah itu rendang? Atau bebek Lado Mudo? Menjadi salah satu kebanggaan rakyat Minang, bebek Lado Mudo memiliki rasa yang unik dan mencerminkan Sumatera yang kaya akan rempah-rempah. Penampilannya yang hijau pun membuatnya unik dibandingkan masakan bebek yang lain.